グルメクリエイター豆比登、基隆で初の市集を開催　老舗や南部の人気店が出店

台湾のグルメクリエイター、豆比登（ドウビー・デン）が10月25日、基隆市の国門広場で初の「促咪市集」を開催する。約30の出店を予定している。Instagramのフォロワーが30万人を超えたことを機に動画以外の活動を考え、普段紹介している飲食店を集めて、来場者と食事を楽しめる場を企画した。

出店者は基隆の老舗が中心で、創業100年を超える菓子店「李鵠餅店」や、80年続く「広東汕頭牛肉店」、魚丸伯仔、遠東賴家水煎包などが参加する。さらに台南の堯平、修安扁擔豆花、高雄の蒜泥雖小烤饅頭といった店も北上する。豆比登によると、市集への出店に慣れていない老舗もあり、ブースや販売品を一軒ずつ相談して決めているという。

豆比登は個人メディアの運営についても語った。フォロワーは30万人いるものの、タイアップの依頼はまだ多くなく、収入は生活を維持できる程度だという。試食を重ねるより、まだ動画で紹介されていない題材を探し続けることのほうが難しいとも話した。初回の反応がよければ、台湾各地へ市集を広げ、地域のグルメとファンとの交流を組み合わせたい考えだ。