朝長美桜の週間ニュース|寿司職人への挑戦と偏見への反応【10月26日〜11月1日】
対象週は2026年10月26日〜11月1日です。この記事は10月30日0時〜31日0時までの収集分に基づく内容で、情報の締切を10月31日0時としています。
朝長美桜、寿司職人への挑戦と寄せられた批判を語る

元HKT48の朝長美桜が、寿司職人を目指した経緯と、女性が寿司を握ることへの批判について語った。MHNスポーツが紹介した集英社オンラインのインタビューによると、夫から誕生日に寿司学校へ通うことを提案されたのが始まり。魚をさばいた経験がない状態から学校で練習を重ね、試験では継続して1位を取ったという。
朝長は、寿司学校に通うとSNSやYouTubeで公表した際、「女性が寿司を握るな」「職人を軽く見るな」といった趣旨の批判を受けたと振り返った。今も否定的な反応はあるものの、アイドル時代により厳しい言葉を経験したため、気にしていないと話している。
習得した技術を生かし、朝長は2026年4月から「鮨 美桜」を営業。現在は週1回客を迎え、12月まで予約が埋まっていると報じられた。タレント業を主軸にしているため、当面は営業日を増やす予定がないという。